都内を中心にレストランを展開する、うかいグループの洋菓子店。手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に作ったお菓子を販売しています。繊細で美しいクッキーの中には、和の素材を使ったクッキーや、お酒に合う塩気のあるものも。いずれも「お客様に喜んでいただきたい」という願いから生まれた品々。店内のオープンキッチンで作る旬の果物を使った生菓子やプリン、シフォンケーキ、アイスクリームもおすすめ。イートインスペースもあります。