獲った船上で首を折り、氷水で血抜きしたムロアジなどの「三宅島の鮮魚」の美味しさを広めるため、調布・小金井の地場野菜とともに味わえる創作メニューのコンテストが開催されます。

「東京都三宅島・小金井・調布de朝獲れ首折り鮮魚ブランディング事業」の一環で行われるこのコンテストに参加するのは調布・小金井市内にある飲食店8店舗。独自に開発したメニューを、試食審査員が「星3つ」で採点します。申し込みは公式ホームページから、またはハガキでどうぞ。

締め切りは1月26日（火）まで。

グループでの参加も可能なので、ご友人やご家族と一緒にご参加ください。