毎日、自家精米したコシヒカリでふっくらと作る、こだわりのおむすび約20種類を中心に、新潟の食材や調味料を使った食事やスイーツを提供するカフェ。全席禁煙のゆったりとしたソファ席で、新潟の地酒や地ビールなども豊富にそろい、家族で楽しめるお店です。おむすびは持ち帰りもでき、ホームパーティなどに人気のオードブルの注文もできます。新潟出身のオーナーが選ぶ、新潟のこだわりメーカーの調味料やお菓子、雑貨などの物販コーナーも必見。