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調布多摩川幼稚園で、令和8年度から新しく開設された2歳児クラス「りす組」。週の始まりの月曜日はみんなで同じものを食べよう♪と、幼稚園で具沢山のお味噌汁を作り、ご飯を炊いています。
その名も「おみそしるの日」。食べるのが大好きなりす組の子どもたちが大喜びの日です。

 

今日のお味噌汁の具材は、小松菜、えのきだけ、油揚げ。出汁は煮干しで丁寧に取っています。煮干しの出汁がらは、ふりかけに。煮干しの苦みもなく、やさしい味付けのふりかけは子どもたちに大人気です。

同じ頃、園内のかしのみホールでは満3歳児（2歳児）対象の親子教室「つぼみ組」が開催中。週1回程度行われているつぼみ組でも、幼稚園がお味噌汁とおにぎりを用意し、みんなでお昼を食べています。

調布多摩川幼稚園で大切にしている「食」。「おみそしるの日」のように、先生たちが考え、用意することもありますが、子どもたちの興味・関心や旬の食べものに合わせて、園生活の中から生まれてくる活動も多くあります。過去には、砂場遊びがきっかけになって、どんぐりクッキーに挑戦したことも。

 

この日も年長組では、近所の農家さんのご協力のもと、自分たちの手で掘ってきたじゃがいもで料理をしていました。

何を作るかはクラスごとに話し合い、うめ組はじゃがバター、さくら組はMちゃんのおうちのメニューだという「じゃがチーズベーコン」を作りました。園庭で育てていたきゅうりも食べ頃だったので、年中組におすそわけしつつ、お漬物にして楽しみます。

「共に食べる」経験をとても大切にしている調布多摩川幼稚園。
おみそしるの日は、2学期にはすまし汁やシチューのような、いろんな汁物にしてみようかなと検討中だそう。子どもたちも先生も、みんなで食べることを楽しんでいました。

調布多摩川幼稚園では、Instagramで子どもたちの日々の様子をつづっています。
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まち情報ページでは、園長先生のインタビューも掲載中。併せてぜひご覧ください！